Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal

Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal

Secretaría del Campo

Plantas Aromáticas y Medicinales

En la República Mexicana existen 3,000 especies de plantas útiles al hombre. Actualmente se comercializan tanto frescas como secas 350 especies de plantas medicinales; de las cuales el 85% son producto de la recolección y únicamente el 15% se obtienen a partir de un proceso de cultivo.
 
Problemática
 
• Herbolaria Mexiquense vulnerable
• Disponibilidad de especies muy variable
• Exterminio silencioso de especies
 
Acciones
 
• Colectar especies silvestres en peligro de extinción para su preservación
• Domesticación de especies
• Generar tecnología de cultivo como una alternativa de producción
• Estudio de los usos terapéuticos de plantas medicinales y aromáticas
• Transferir la tecnología generada a los productores del Estado de México
 
Logros
 
• Jardín botánico con 200 especies medicinales
• Información sobre el uso terapéutico tradicional de 180 especies
• Generación de 5 paquetes tecnológicos para producción de las especies: Tomillo, Melisa, Menta , Rabano Negro y Dalia
• Proceso de domesticación de 8 especies mexicanas
Valeriana edulis, Procera spp, Heterotheca inuloides, Artemisia ludovisiana, Eryngium ranunculoides , Tagetes lucida, Salvia hispánica, Agastache mexicana, Amaranthus spp.
• Adaptación de 7 especies extranjeras como:
Melissa officinalis, Salvia officinalis, Solidago virgaurea, Hiperycum perforatum, Ocimum basilicum, Verbascum thapsus, Echinacea purpurea.
Servicios
• Capacitación a productores sobre el conocimiento, usos y preparación de productos de plantas medicinales.